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Lievitati natalizi perfetti e clean label con Infundo Extra: la tua produzione ha una marcia in più!

17 Settembre 2024
Lievitati natalizi perfetti e clean label con Infundo Extra: la tua produzione ha una marcia in più!

Si avvicina la stagione autunnale ed è tempo di programmare la produzione natalizia.

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Extra Tempo ed Extra Crescita: ecco perché sono innovativi

7 Agosto 2024
Extra Tempo ed Extra Crescita: ecco perché sono innovativi

Più shelf life, più sofficità: sono numerosi i plus degli Extra Infundo, composti solo da farina, enzimi e Vagliato Fine.

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Colombe e lievitati clean label, senza rinunciare a più shelf life e sofficità

19 Marzo 2024
Colombe e lievitati clean label, senza rinunciare a più shelf life e sofficità

Pasqua è in arrivo! E non potevamo mancare di raccontarvi come Infundo possa contribuire alla produzione di grandi lievitati per questa ricorrenza. 

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Premio Innovazione SIGEP 2024: Extra Tempo ed Extra Crescita di Italia Zuccheri si distinguono

15 Febbraio 2024
Premio Innovazione SIGEP 2024: Extra Tempo ed Extra Crescita di Italia Zuccheri si distinguono

Extra Tempo ed Extra Crescita della linea Infundo di Italia Zuccheri hanno conquistato il Premio Innovazione a SIGEP 2024.

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I perfetti alleati per il Panettone con Extra Infundo

27 Ottobre 2023
I perfetti alleati per il Panettone con Extra Infundo

Un panettone artigianale - e dall’etichetta pulita – che può rimanere a scaffale per quasi tre mesi, senza alterazioni nel gusto mantenendo morbidezza, sofficità e leggerezza grazie alle innovative miscele Extra Tempo ed Extra Crescita firmate Infundo, la linea professionale di Italia Zuccheri.

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